Конвертики с яблоками Ингредиенты: Для теста: Творог 150 грамм Сахар 75 грамм Яйцо 1 штука Соль щепотка Мука 250 грамм Ванилин 1 пакетик Растительное масло 6 ст. ложек Разрыхлитель 1 пакетик Для начинки: Яблоки 3 штука Сахар 100 грамм Корица 1 ч. ложка Для присыпки: Мак 1 ст. ложка Приготовление: Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут. поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, присыпать маком. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.

Теги других блогов: выпечка яблоки рецепт